U bent hier

Yoghurt met granola en gebakken appeltjes

t 10 minuten

Recept voor 1 persoon.

Ingrediënten

  • 1 appel (Boskoop)
  • sap van een halve citroen
  • 1 eetlepel honing
  • 1 theelepel kaneel
  • 125 gr yoghurt
  • je favoriete granola

Zo ga je te werk

  • #1 Snijd de appel in partjes, schillen hoeft niet.
  • #2 Smelt een klein klontje boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de appel, een eetlepel honing, een theelepel kaneel en het citroensap toe.
  • #3 Bak de stukjes appel ongeveer 5 minuten. Je zal zien dat de honing zal gaan karamelliseren en een mooi laagje om de appelstukjes vormt.
  • #4 Dien de appeltjes warm op samen met de yoghurt en granola.