Steenberghoeve

Steven en Sara runnen samen met hun twee zoontjes, Lucas en Thomas, een gemengd landbouwbedrijf met melkvee en akkerbouw. Ze telen onder andere maïs, gerst, tarwe, spelt, haver, voederbieten, aardappelen, witloof en wortelen.

De koeien op het bedrijf worden twee keer per dag gemolken in een visgraat melkstal. Het voer voor de dieren bestaat voor 95% uit Belgische producten, waarvan maar liefst 85% op eigen velden wordt geteeld, binnen een straal van 10 kilometer rond het bedrijf. Om de ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden, kiezen Steven en Sara ervoor om zo veel mogelijk zelfvoorzienend te werken en de dierlijke mest lokaal op de akkers te gebruiken. In de lente en zomer genieten de dieren van weidegang in het groen.

Het bezoek

Op de boerderij kunnen bezoekers ontdekken welke weg een kalfje aflegt tot het uitgroeit tot een volwassen koe. Tijdens een smakelijk proevertje leren kinderen waar en hoe de koeien gemolken worden en waar al die melk uiteindelijk terechtkomt. Ook de konijntjes Stamper en Flappie zijn van de partij en genieten zichtbaar van alle aandacht.

Tijdens de rondleiding wordt de volledige weg van gras tot koelkast gevolgd. De bezoekers brengen een bezoek aan de kalfjes, bewonderen de grote koeien en krijgen een blik achter de schermen in de melkput. Het bezoek wordt afgesloten met een heerlijk proevertje.

Er worden rondleidingen aangeboden voor zowel kinderen als volwassenen. Op aanvraag kan de omgeving bovendien verkend worden met begeleiding van een ervaren plattelandsgids.

Extra's

Er is op het bedrijf een mogelijkheid voorzien om te picknicken. Bezoekers kunnen dus hun eigen lunch meebrengen en in alle rust genieten van een gezellige picknick te midden van het boerderijleven.